Ingresientes:
- 50 grs. de Queso Chedar
- 50 grs. de Queso Gruyere
- 50 grs. de Queso Provolone
- 50 grs. de Queso Parmesano
- 250ml de Crema de Leche
Preparación:
- Se colocan todos los ingredientes en una olla a fuego suave y se revuelve hasta que se fundan todos los ingredientes.
Tip: en caso de que quede muy liquido se puede espesar agregandole harina sin dejar de revolver.
También se pueden usar otros quesos como roquefort por ejemplo.