RECETAS DE LA SECCIÓN » pollo Postres

Postre S.O.S de vainilla y chocolate

(1 mensaje)
  • Subida hace 8 años días por florchu86

  1. Anónimo
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    Puede suceder que lleguen visitas de improvisto y no tienes tiempo de hacer algun postre. Aca les dejo una receta que me enseño mi abuela, muy rica y demasiado facil!!

    Necesitan:

    Vainillas, aprox entre 12 y 18
    Postre de Vainilla (esos que son polvo como el flan) 1 caja.
    Postre de chocolate: 1 caja.
    Leche, 2 litros (1 lt para cada sabor)

    Opcional:
    crema chantilly para decorar
    chocolate rallado
    almibar para humedecer las vainillas.

    Se toma una fuente y se colocan las vainillas como piso (si quieren humedecerlas, preparar un almibar de agua+azucar y mojar cada vainilla para luego colocarlas en el recipiente).
    En una olla o sarten, colocar 1 lt de leche y el polvo del postre. Revolver constantemente, evitando que se armen grumos, hasta que hierva. Agregar sobre las vainillas y llevar a la heladera (en caso de apuro al freezer) hasta que solidifique.
    Hacer el mismo procedimiento con el otro postre.

    Una vez que ambas preparaciones esten firmes, preparar crema chantilly (o comprarla hecha) y colocarla encima de la preparación, rallar chocolate y llevar a la heladera hasta servir.

    Publicado hace 8 años #

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