RECETAS DE LA SECCIÓN » pasta Pollos

Pollo Edison

(1 mensaje)
  • Subida hace 8 años días por edisondsg

  1. Anónimo
    Sin registrar

    Ingredientes:
    Un ajo.
    Un morrón
    2 cebollas
    1/4 de ciruelas secas
    Savora
    1 Limón
    Sal
    Pimienta
    Pollo a gusto
    Aceite de oliva
    Orégano
    Perejil

    Preparación:
    En una asadera, colocar los dientes de ajo contados por la mitad. Por encima de ellos, colocar el pollo, las dos cebollas cortadas en aros, el morrón en julianas, las ciruelas y orégano. Luego, colocar sal a gusto, pimienta y rociar con un poco de aceite de oliva.
    Poner al horno y 20 minutos antes de que esté cocido, bañar la preparación con savora, que ya la teníamos preparada en una taza con el jugo de un limón. Por último ponemos el perejil picado.
    Se puede acompañar con una rica ensalada de berro y obviamente un buen vino tinto!

    Publicado hace 8 años #

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