RECETAS DE LA SECCIÓN » pasta Pollos

Pollo cubierto con mermelada de naranjas amargas

(1 mensaje)
  • Subida hace 8 años días por edisondsg

  1. Anónimo
    Sin registrar

    Ingredientes:

    Pata muslos o pechugas a elección
    Mermelada de naranja a gusto
    Sal
    Aceite de oliva

    Preparación:

    Colocar aceite de oliva sobre la asadera para que no se pegue el pollo.
    Luego, colocar las porciones y poner sal a gusto.
    Dejar en el horno hasta que tome un poco de color (no dorado) y posteriormente pintar el pollo con la mermelada. Volver a colocar al horno hasta la cocción justa.

    Se puede acompañar con papas al vapor con orégano y/o provenzal.

    No olvidarse un un buen vino tinto!

    Publicado hace 8 años #

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