RECETAS DE LA SECCIÓN » postres Pescados

Cornalitos Fritos

(1 mensaje)
  • Subida hace 11 años días por Vina

  1. Anónimo
    Sin registrar

    Ingredientes: (Para 2 personas)

    • 300grs. de cornalitos
    • Harina cantidad necesaria
    • Sal gruesa poca cantidad o a gusto (pueden no usarla también porque los cornalitos ya son salados)
    • Aceite para freir

    Preparación

    Tomar los cornalitos, enjuagarlos y mezclarlos con la sal. Pasarlos luego por la harina hasta que queden bien enharinados. Una vez hecho esto y con el aceite bien caliente a fuego fuerte, hechar los cornalitos y cocinarlos hasta que queden bien doraditos.
    Una vez dorados, retirar del aceite, quitarles el exceso con papel absorbente y listos para servir.

    Publicado hace 11 años #

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